Vinho Tinto Salton Gerações Lyvio "Silo" Salton 750ml

Salton Gerações Lyvio "Silo" Salton, sétimo rótulo da coleção, celebra a memória de um homem carismático, espirituoso e de raciocínio ágil. Conhecido na família como Silo, Lyvio possuía um provérbio para cada momento e sempre esteve pronto para ajudar e se conectar com as pessoas. Justo e confiante, dedicou sua trajetória ao crescimento da Salton.

O projeto Salton Gerações é uma homenagem aos líderes que marcaram a história da vinícola, traduzindo suas personalidades em vinhos únicos. Elaborados apenas em safras excepcionais e em edições limitadas, cada rótulo carrega a essência de um legado.

Região: Campanha Gaúcha.
Uvas:  52% Tannat, 34% Merlot e 14% Cabernet Franc.
Barrica: Maturação em tanques e o envelhecimento em barricas de carvalho francês e norte-americano por 24 meses.
Temperatura: 16 A 18ºC
Visual: Coloração vermelho rubi.
Aroma: Aromas de frutas do bosque, como mirtilo e amora, de frutas secas, como ameixa e uva passa, além de notas de especiarias, como cravo e anis.
Corpo: Encorpado.
Paladar: Estruturado, com taninos marcantes, acidez equilibrada e longa persistência.
Teor alcoólico: 13,5% vol.
Harmonização: Queijos maturados, carnes vermelhas grelhadas, massas recheadas.