{"product_id":"vinho-punto-final-family-signature-reserva-malbec-750ml","title":"Vinho Punto Final Family Signature Reserva Malbec 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO termo Reserva é utilizado para designar a qualidade de um vinho. Ele significa que o processo de produção da bebida é diferenciado e que o vinho foi envelhecido durante um determinado tempo, geralmente entre de um 2 a 8 meses para atingir melhor corpo e estrutura. Normalmente será oriundo das melhores uvas de seu produtor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMendoza, Argentina é um dos lugares mais privilegiados do mundo pelas condições que oferece para a produção de vinho. Estas excelentes condições são engarrafadas juntamente com os grandes vinhos que vem alcançando os mercados do mundo inteiro nos últimos anos. A vinícola situada em Perdriel, bem ao pé da Cordilheira dos Andes, combina o estilo medieval de sua torre de pedra com os mais modernos equipamentos técnicos. Os vinhedos que circundam a vinícola crescem nos solos franco-argilosos da Renacer, ideais para o cultivo dos melhores Malbecs do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisão:\u003c\/strong\u003e Cor vermelho rubi com brilhos violeta.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOlfato:\u003c\/strong\u003e O nariz é intenso e concentrado, com notas de frutas vermelhas e pretas, como framboesas, amoras e mirtilos e florais como violeta e lavanda.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e O paladar é doce, suculento com taninos suaves. Final fresco e longo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMaceração pelicular previa à fermentação alcoólica, durante 3 dias a 8ºC. Fermentação realizada com leveduras indígenas durante 10 dias em tanques de concreto a temperatura controlada de 24°C e 25ºC. Maceração prolongada em tanque durante 5 dias.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnvelhecimento:\u003c\/strong\u003e Envelhece 6 meses em barricas de carvalho francês.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Carnes magras assadas e grelhadas, cordeiro e cabra. Massas com molho de cogumelo e bolonhesa.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16ºC a 18ºC.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRenacer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas: \u003c\/strong\u003e98% Malbec e 2% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Renacer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52645671600404,"sku":null,"price":65.15,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/5413\/6084\/files\/vinho-punto-final-family-signatu.png?v=1781010887","url":"https:\/\/www.gastrocurio.com\/products\/vinho-punto-final-family-signature-reserva-malbec-750ml","provider":"Gastrocurio","version":"1.0","type":"link"}