{"product_id":"vinho-casa-perini-chardonnay-750ml","title":"Vinho Casa Perini Chardonnay 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaborado com a variedade Chardonnay, este vinho não passa por barrica de carvalho e tem estilo leve e refrescante, com boa acidez. O vinho Casa Perini Chardonnay tem coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Possui aromas frutados que lembram abacaxi e maçã verde, com notas florais e de mineralidade. Seu sabor é harmônico e agradável.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha. Em outubro de 1970 seu filho viria a promover mudanças maiores ampliando os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, buscou a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada. Em 2010, Benildo Perini resolveu investir em qualidade e inovação e implantar o sistema de rastreabilidade. A vinícola foi pioneira neste sistema que tem controle pleno dos caminhos e processos pelos quais as uvas passam, desde o vinhedo até a garrafa, garantindo qualidade ao consumidor dos vinhos, espumantes e sucos de uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubra os sabores marcantes e a riqueza de aromas dos varietais Casa Perini. Os vinhos são todos elaborados com uvas europeias provenientes do projeto de espaldeiras em “Y” e, após a fermentação, os vinhos tintos passam por barris de carvalho, onde evoluem as características das variedades. Colecionadores e amantes dos vinhos podem ainda encontrar frases nas rolhas que fazem alusão ao universo da bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisão: Cor amarelo-palha.\u003cbr\u003eOlfato: Aromas intensos e frutados.\u003cbr\u003ePaladar: Harmônico e agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarmonização: Carnes brancas, frutos do mar, massas com molho branco, pizzas e queijos leves.\u003cbr\u003eTemperatura Ideal: 8 a 10ºC\u003cbr\u003eGraduação Alcoólica: 12% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegião: Serra Gaúcha \u003cbr\u003eProdutor: Casa Perini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUva: Chardonnay\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Perini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52818286248212,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/5413\/6084\/files\/vinho-casa-perini-chardonnay-750.png?v=1784486281","url":"https:\/\/www.gastrocurio.com\/products\/vinho-casa-perini-chardonnay-750ml","provider":"Gastrocurio","version":"1.0","type":"link"}